Nombre: Ácido tánico
Numero CAS: 1401-55-4
Fórmula molecular: C76H52O46
Sinónimos: ácido galotánico, ácido digálico, ácido quercotánico
Descripción
Se presenta de forma natural como glucósido en agallas, corteza de algunos árboles como la Encina y el Abeto y otras partes de la planta. Su solución precipita a la Albúmina y enrojece el Tornasol.
Es un polvo amorfo, ligero, blanco-amarillo, de sabor astringente no amargo. Se descompone a 210oC. Soluble en agua, alcohol y acetona; casi insoluble en benceno, cloroformo, éter y bencina de petróleo.
Usos
- Desnaturalizador del alcohol.
- Curtido de pieles.
- Como mordiente y fijador de tejidos.
- En tintas.
- Fotografía.
- Encolado y mordiente para papel.
- Agente de clarificación en la elaboración de vinos y cerveza.
- Galvanizado.
- Galvanoplastia.
- Compuestos barnizadores de cocinas.
Seguridad
Declaraciones de peligro
P261: Evitar respirar el polvo/ el humo/ el gas/ la niebla/ los vapores/ el aerosol.
P264: Lavarse la piel concienzudamente después de la manipulación.
P270: No comer, beber o fumar mientras se manipula éste producto.
P273: No dispersar en medio ambiente.
P280: Usar guantes/ ropa de protección/ equipo de protección para la cara/ ojos.
Consejos de precaución
P301+P312+P330 EN CASO DE INGESTIÓN: Llamar a un CENTRO DE TOXICOLOGÍA/médico si la persona se encuentra mal. Enjuagarse la boca.
P305+P351+P330: EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Enjuagar con agua cuidadosamente durante varios minutos. Quitarse las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir enjuagando.
P337+P313: Si persiste la irritación ocular: Consultar a un médico.
P501: Eliminar el contenido/ el recipiente.
